Eleusine coracana
Une autre espèce de millet. Lorsqu'on dit millet, on doit se demander de quel millet est-il question au juste. Il y a, comme ici, le Eleusine coracana, l'éleusine, cultivé dans les régions fraiches des basses latitudes. Il y a le Pennisetum (voir ce genre) typhoides, millet perlé, ou le mil pénicillaire (ce nom inclus aussi les espèces P. glaucum, P. typhideum, P. americanum). C'est le plus cultivé de tous. Il y a le Panicum miliaceum, le millet panic ou millet commun, cultivé dans les pays tempérés. Le Setaria glauca, le millet des oiseaux, aussi cultivé dans les zones tempérées. Il sert communément comme nourriture d'oiseaux de cage. Il y a enfin le Panicum sumafrense, le millet indien, cultivé dans cette région du monde et plus à l'est encore. Il y a aussi un millet sauvage, le Millium effusum, le millet diffus, qui n'est un millet qu'au niveau botanique et non agricole.
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